Carnets  de  science

 

La physique et la chimie au lycée


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Physique et mathématiques

Travaux pratiques

Alphabet grec


Sommaire

Mécanique
01. Cinématique
02. Dynamique
03. Énergétique
04. Oscillations
05. Relativité restreinte

Interactions fondamentales
06. Gravitation
07. Électrostatique
08. Électrodynamique
09. Radioactivité
10. Réactions nucléaires

Ondes et rayonnements
11. Ondes
12. Optique géométrique
13. Lentilles minces
14. Optique ondulatoire
15. Rayonnements
16. Signaux

Thermodynamique
17. Pression et gaz parfaits
18. Tranferts thermiques
19. Chaleurs de réaction

Chimie générale
20. Grandeurs intensives
21. Éléments chimiques
22. Réaction chimique
23. Acides-Bases
24. Oxydoréduction
25. Cinétique chimique

Chimie organique
26. Nomenclature
27. Groupes fonctionnels
28. Mécanismes réactionnels
29. Extraction et synthèse
30. Analyse spectrale


Programmes

Exercices

Formulaire

Épreuves du baccalauréat

Annales


  Le système du monde  

  Le Panthéon de la tour Eiffel  

Carnet de bac

Annales

Étude d'une installation thermique

Amérique du nord 2015 - Exercice 3 - 5 points

Dans un souci écologique mais aussi économique, le propriétaire d’un terrain de camping à Valence souhaite installer un bloc sanitaire (WC et douches) dont l’eau sera chauffée par une installation thermique solaire. Il cherche à optimiser au mieux son investissement.

Les documents utiles à la résolution sont à la fin de l’exercice. Données :

  • capacité calorifique massique de l’eau : ceau = 4180 J·kg-1·K-1 ;
  • masse volumique de l’eau : ρ = 1000 kg·m-3 ;
  • 1 Wh = 3600 J.


1. Questions préalables

1.1. Un transfert thermique peut s’effectuer suivant trois modes. En s’appuyant sur le document décrivant le chauffe-eau solaire, illustrer chacun de ces trois modes de transfert thermique.

1.2. Le camping a une capacité d’accueil de 75 campeurs. Les besoins journaliers en eau chaude sanitaire sont estimés à 50 L par personne. Calculer le nombre de ballons d’eau chaude nécessaire pour cette installation. Quelle est, en kWh, la quantité d’énergie qu’il est nécessaire d’apporter à la totalité de l’eau pour élever sa température de 17°C à 65°C ?

2. Synthèse

En s’appuyant sur les documents et les connaissances acquises, rédiger, en une quinzaine de lignes maximum, un projet détaillant les conditions optimales d’implantation des panneaux solaires nécessaires au chauffage sanitaire moyen journalier ; on précisera le nombre de panneaux nécessaire.

Document 1 : Le chauffe-eau solaire

Un chauffe-eau solaire est un dispositif de captage de l'énergie solaire (capteur solaire) destiné à fournir de l'eau chaude sanitaire. Il est principalement constitué de deux organes :
- des capteurs solaires thermiques qui captent l'énergie du rayonnement solaire en chauffant un fluide caloporteur (eau ou antigel) dans un circuit primaire.
- un ballon d’eau chaude (ou réservoir d’eau chaude) dans lequel un volume d'eau est chauffé par le liquide caloporteur à travers un échangeur thermique, souvent un serpentin de cuivre.
Un dispositif de chauffage d'appoint peut être intégré au réservoir, sous forme d'une résistance électrique ou de liaison à une chaudière à gaz, au fioul ou au bois. Il est utile lorsque l'énergie solaire ne suffit pas aux besoins.

Document 2

Capteurs solaires
Référence 249 634
Fabricant Schüco
Produit Schücosol
Surface totale 2,7 m2
Volume du fluide caloporteur 2 L
Ballon d'eau chaude
Référence COMBI ST 750
Volume total de stockage 750 L
Document 3 : Énergie reçue par jour sur une surface orientée au sud et inclinée d’un angle égal à la latitude (en kWh / m2)



Document 4 : Rendement moyen de l’énergie solaire reçue par jour (en %) en fonction de l’orientation (Nord /Sud /Est /Ouest) et de l’inclinaison des capteurs (de 10° à 90°) à la latitude de Valence

D’après Abchauffageconfort

Document 5 : Les deux implantations possibles des capteurs solaires







Base de données

NIST : Constantes fondamentales

BIPM : Bureau international des poids et mesures

INRS : Institut national de recherche et de sécurité  

Académie des sciences

Udppc : Union des physiciens

Bup : Bulletin de l'union des physiciens

CNRS : Centre national de la recherche scientifique

Sfp : Société française de physique 

Sciences à l'école

Baccalauréat

Olympiades de physique 

Olympiades de chimie

Concours général des lycées et des métiers

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B : Aix-Marseille, Amiens, Caen, Lille, Nancy-Metz, Nantes, Nice, Orléans-Tours, Reims, Rennes, Rouen, Strasbourg
C : Créteil, Montpellier, Paris, Toulouse, Versailles