Carnets  de  science

 

La physique et la chimie au lycée


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Physique et mathématiques

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Sommaire

Mécanique
01. Cinématique
02. Dynamique
03. Énergétique
04. Oscillations
05. Relativité restreinte

Interactions fondamentales
06. Gravitation
07. Électrostatique
08. Électrodynamique
09. Radioactivité
10. Réactions nucléaires

Ondes et rayonnements
11. Ondes
12. Optique géométrique
13. Lentilles minces
14. Optique ondulatoire
15. Rayonnements
16. Signaux

Thermodynamique
17. Pression et gaz parfaits
18. Tranferts thermiques
19. Chaleurs de réaction

Chimie générale
20. Grandeurs intensives
21. Éléments chimiques
22. Réaction chimique
23. Acides-Bases
24. Oxydoréduction
25. Cinétique chimique

Chimie organique
26. Nomenclature
27. Groupes fonctionnels
28. Mécanismes réactionnels
29. Extraction et synthèse
30. Analyse spectrale


Programmes

Exercices

Formulaire

Épreuves du baccalauréat

Annales


  Le système du monde  

  Le Panthéon de la tour Eiffel  

Carnet de bac

Exercices

Dureté des eaux minérales

➔


La dureté d'une eau, ou titre hydrotimétrique, noté T.H. et mesuré en °F, quantitifie la teneur massique (en mg·L-1) en ions calcium t (Ca) et magnésium t (Mg) d'une eau tel que 1°F correspond à une concentration molaire de 0,1·10-3 mol·L-1. Elle s'exprime de la manière suivante : $$\mathrm{TH = \frac{t \ (Ca)}{4} + \frac{t \ (Mg)}{2,4} }$$ où t(Ca) et t(Mg) sont les teneurs en ions calcium et magnésium exprimées en mg·L-1.
On donne les masses molaires du calcium et du magnésium M(Ca)=40g·mol-1 et M(Mg)=24g·mol-1.

On distingue les eaux dures : TH>20 et les eaux douces TH<20. La dureté a été définie de cette manière car les ions calcium et magnésium peuvent précipiter pour donner du calcaire : CaCO3 ou MgCO3.
Ces précipités sont susceptibles de se déposer dans les appareils électromanagers tels que les lave-linges ou les lave-vaisselles ; ce qui est en mesure de les détériorer.


Le tableau ci-dessous donne les teneurs en différents ions de certaines eaux de boisson.
On donne les normes de potabilité exprimées en mg·L-1 : sodium : 200 ; sulfate : 250.

  1. On note m la masse totale d'un type d'ion de masse molaire M, contenu dans un volume V d'eau et n la quantité de matière correspondante. Exprimer la concentration molaire c en fonction de la concentration massique cm.

  2. Quelle est la relation entre cm exprimée en g·L-1 et t exprimée en mg·L-1 ?

  3. Retrouver l'expression d'un titre hydrotimétrique noté TH ou 1°F donnée dans l'énoncé.

  4. D'après les données du tableau suivant, calculer la dureté de chacune des eaux minérales.

  5. Quelles sont les eaux respectant tous les critères de potabilité ?

Elément (mg·L-1) Vittel Hépar Evian Contrex Badoit Volvic Vichy St Yorre
Calcium 202 549 80 468 190 11,5 90
Magnésium 43 119 26 74,5 85 8,0 11
Sodium 4,7 14,2 6,5 9,4 165 11,6 1708
Sulfate 336 1530 12,6 1121 38 8,1 174


Jack Gramy Alcool au volant - "Un geste lourd de conséquences"



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