Carnets  de  science

 

La physique et la chimie au lycée


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Sommaire

Mécanique
01. Cinématique
02. Dynamique
03. Énergétique
04. Oscillations
05. Relativité restreinte

Interactions fondamentales
06. Gravitation
07. Électrostatique
08. Électrodynamique
09. Radioactivité
10. Réactions nucléaires

Ondes et rayonnements
11. Ondes
12. Optique géométrique
13. Lentilles minces
14. Optique ondulatoire
15. Rayonnements
16. Signaux

Thermodynamique
17. Pression et gaz parfaits
18. Tranferts thermiques
19. Chaleurs de réaction

Chimie générale
20. Grandeurs intensives
21. Éléments chimiques
22. Réaction chimique
23. Acides-Bases
24. Oxydoréduction
25. Cinétique chimique

Chimie organique
26. Nomenclature
27. Groupes fonctionnels
28. Mécanismes réactionnels
29. Extraction et synthèse
30. Analyse spectrale


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Épreuves du baccalauréat

Annales


  Le système du monde  

  Le Panthéon de la tour Eiffel  

Carnet de bac

Annales

Un étonnant ascenseur à bateaux : The Falkirk wheel

Amérique du sud 2016 - Exercice 1 - 6 points

La Roue de Falkirk (en anglais Falkirk Wheel) est un ascenseur rotatif à bateaux, reliant le canal inférieur (Forth and Clyde Canal) au canal supérieur (Union Canal), près de la ville de Falkirk dans le centre de l'Écosse. L'ouverture de l'ascenseur en 2002 a permis le passage des bateaux d’un canal à l’autre. L’édifice se substitue à un ancien escalier d'écluses.



Schéma de la roue de Falkirk (vue de face)
La Roue de Falkirk mesure 35 mètres de haut.
Le système d'ascenseur permet d'élever les bateaux d’une hauteur de 24 m.
La durée d’une ascension d’un godet avec son bateau est estimée à 5 min 30 s.
Le bras tournant comporte deux godets remplis d’eau situés à chacune de ses extrémités.
Un système de roues dentées permet la rotation du bras tout en maintenant l’eau à l’horizontale dans les godets.
La masse totale d’un godet avec l’eau et le bateau peut être estimée à 500 tonnes.
La distance entre C le centre de la roue et le centre du godet (G) est de 12 m.
Un joule est égal à un wattseconde : 1 J = 1 W.s
Un wattheure vaut 3600 joules : 1 Wh = 3600 J
Dans tout l’exercice, on notera v la valeur du vecteur vitesse \(\displaystyle\mathrm { \vec{v} }\). De même, on notera a la valeur du vecteur accélération \(\displaystyle\mathrm { \vec{a} }\).

Partie A : Étude du mouvement

Le système considéré est constitué d’un godet contenant de l’eau et un bateau. Il est assimilé à un point matériel noté G correspondant au centre du godet.

1. Le référentiel d’étude du mouvement

Trois personnes observent le système lorsque le bras tournant est en mouvement. Un référentiel est lié à chacun des observateurs suivants :

  • R1 : référentiel lié à une touriste sur la berge, immobile par rapport au sol.
  • R2 : référentiel lié à un voyageur assis dans le bateau.
  • R3 : référentiel lié à un technicien installé dans le godet opposé à celui contenant le bateau et immobile par rapport à son godet.

Pour réaliser une étude du mouvement du système et appliquer les lois de Newton, quel référentiel faut-il choisir parmi ceux proposés ? Justifier votre réponse.

2. Le système d’enregistrement du mouvement

Le système d’enregistrement permet de prendre une succession de photographies à intervalles de temps égaux, puis de les superposer afin d’étudier un mouvement. La superposition des photographies de la roue prises par un photographe amateur depuis la rive et un dispositif de pointage ont permis de repérer l’évolution de la position du point G lors de l’ascension d’un bateau.

Echelles :
Distance : 1 cm sur le schéma représente 2,0 m dans la réalité
Accélération : 1 cm sur le schéma représente 8,0·10-4 m·s-2
Δt : durée entre deux photographies successives : 30 s

Position du centre de gravité G lors de l’ascension
Le référentiel d’étude est un référentiel terrestre lié au sol.

2.1. Les trois graphiques A, B et C ci-dessous représentent trois évolutions temporelles possibles de la valeur de la vitesse du point G.

Identifier celui qui correspond à l’ascension du bateau. Un argument quantitatif est attendu.

Représentation graphique A
Représentation graphique B
Représentation graphique B

2.2. Donner la nature du mouvement du point G en justifiant les termes employés.

2.3. Citer au moins un adjectif pour qualifier l’accélération du système.

3. Le roulis

Définition : Le roulis est un mouvement d'oscillations latérales du navire. Sur le schéma ci-contre, la double flèche symbolise le roulis du bateau.
Afin d’éviter le roulis du bateau lors de l’ascension, la valeur de l’accélération du système, dans son mouvement de rotation autour du centre C de la roue, doit être faible. On admet que si l’accélération du système, dans son mouvement de rotation autour de C, ne dépasse pas un centième de l’accélération de la pesanteur terrestre, alors le roulis est négligeable.

Donnée : valeur de l’intensité du champ de pesanteur terrestre, g = 9,8 m·s-2.

Déterminer la valeur de l’accélération du godet avec l’eau et son bateau. Le roulis est-il négligeable ?

Partie B : Étude énergétique

La Roue de Falkirk est un dispositif particulièrement économe en énergie. Le but de cette deuxième partie est de vérifier l’affirmation suivante : « pour l’ascension d’un bateau, la roue tourne en utilisant l’énergie de huit bouilloires en fonctionnement. »

D’après Thefalkirkwheel.co.uk



1. Énergie nécessaire au fonctionnement de la Roue de Falkirk

1.1. Calculer la variation d’énergie mécanique d’un godet avec l’eau et son bateau lors de son ascension. L’ensemble est immobile tant au départ qu’à l’arrivée.

1.2.a. Quelle est la relation correcte entre l’énergie et la puissance parmi les 3 expressions proposées ci-dessous ? Justifier votre choix.
$$\mathrm { E= P \ Δt } $$$$\mathrm { E=\frac{P}{Δt} } $$$$\mathrm { E=\frac{P^2}{Δ} } $$
1.2.b. Sachant que l'ensemble des moteurs hydrauliques transmet une puissance de 22,5 kilowatts à la Roue de Falkirk, calculer l’énergie fournie par les moteurs lors d’une ascension.

1.3. Expliquer pourquoi l’énergie fournie par les moteurs est très inférieure à celle reçue par le godet avec l’eau et le bateau lors de son ascension.

2. Estimation de l’énergie nécessaire au fonctionnement de huit bouilloires électriques

Données :
  • Capacité thermique massique de l’eau : ceau = 4,2.103 J·kg-1·°C-1
  • Masse volumique de l’eau : ρeau = 1,0 kg·L-1
  • Contenance de chaque bouilloire : 3,0 L

Calculer la valeur de l’énergie nécessaire pour porter à ébullition l’eau de ces huit bouilloires. Le candidat est invité à estimer certaines grandeurs, à prendre des initiatives et à présenter la démarche suivie même si elle n’a pas abouti. La démarche suivie est évaluée et nécessite d'être correctement présentée.

3. Comparaison des énergies

Déduire des questions précédentes si l’affirmation « La roue tourne en utilisant l’énergie de huit bouilloires en fonctionnement. » est plausible ou totalement farfelue.



Base de données

NIST : Constantes fondamentales

BIPM : Bureau international des poids et mesures

INRS : Institut national de recherche et de sécurité  

Académie des sciences

Udppc : Union des physiciens

Bup : Bulletin de l'union des physiciens

CNRS : Centre national de la recherche scientifique

Sfp : Société française de physique 

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B : Aix-Marseille, Amiens, Caen, Lille, Nancy-Metz, Nantes, Nice, Orléans-Tours, Reims, Rennes, Rouen, Strasbourg
C : Créteil, Montpellier, Paris, Toulouse, Versailles