Analyse de la salinité de l'eau d'un delta |
|
Antilles 2018 - Exercice 3 - 5 points |
Les tilapias sont produits dans de nombreux pays comme la Chine et l'Egypte (3,7 millions de tonnes en 2014 source FAO fish stat). C’est un poisson d’eau douce qui supporte mal un taux de salinité supérieur à 5 g·L-1.
Pour déterminer la concentration molaire en ions chlorure de l'eau du delta, on réalise un titrage suivi par conductimétrie. On dilue 10 fois l'eau de mer. La solution obtenue est notée S0. On dose un volume V0 = 20,0 mL de la solution S0 placé dans un erlenmeyer. On ajoute 180 mL d’eau distillée. On titre par une solution aqueuse de nitrate d'argent (Ag+ + N03-)aq de concentration molaire C = 8,6·10 -3 mol·L-1. La réaction support du titrage est la suivante :
Ag+(aq) + Cl-(aq) → AgCl(s)
|
||||||||||