L'adrénaline contre les piqûres de guêpes |
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Amérique du sud 2015 - Exercice 2 - 10 points |
Certaines personnes souffrent d’allergies aux piqûres de guêpes ou d’autres insectes. Dans certains cas de réactions allergiques exacerbées, on parle de choc anaphylactique, syndrome clinique grave, qui met en jeu le pronostic vital. Le principal traitement du choc anaphylactique est l’adrénaline qui est administrée par voie intramusculaire à l’aide de dispositifs auto-injectables. L’adrénaline, représentée ci-dessous, est une hormone sécrétée par le système nerveux central et par les glandes surrénales qui entrainent notamment une accélération du rythme cardiaque. Elle produit cet effet en se fixant sur les récepteurs cibles, comme une clé dans une serrure.
Données :
1. La synthèse chimique de la molécule d’adrénaline
1.2.1. Recopier cette première étape du mécanisme. Identifier, en les entourant, le ou les sites donneurs de doublets d’électrons et le ou les sites accepteurs de doublets d’électrons impliqués dans cette étape du mécanisme. Justifier.
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